Máy cưa xương thực phẩm là dòng thiết bị vô cùng quan trọng trong khâu chế biến thực phẩm. Ngoài xương ống thì các dòng máy cưa xương cầm tay (công nghiệp) đều cắt được giò heo, thịt đông lạnh, sườn tấm hoặc cá đông lạnh,…
Vì sao bạn nên mua máy cưa xương cầm tay/ công nghiệp?
Máy cưa xương với công dụng đa năng trong ngành ẩm thực ăn uống. Góp phần mang đến hiệu suất cao, tối ưu thời gian hiệu quả trong chế biến. Việc ứng dụng máy cưa xương cầm tay hay máy cưa xương công nghiệp đều có mắt xích quan trọng. Phù hợp với đa dạng nhu cầu trong các gian bếp của nhà hàng, các cơ sở sản xuất chế biến thực phẩm hay thậm chí các hộ gia đình nhỏ.
Đây là sự lựa chọn tối ưu thực hiện chức năng cưa xương (xương bò, xương heo, xương cá,…). Cưa các loại thực phẩm đông lạnh, tất cả các loại thực phẩm có tính chất cứng và khó xử lý bằng các dụng cụ thông thường.
Sản phẩm máy cưa xương thực phẩm có công suất lớn, chắc chắn và khả năng cưa khỏe. Tất cả miếng cắt từ máy cưa đều cho ra sản phẩm mịn và đều nhau. Hạn chế các rủi ro hao hụt trong chế biến. Mang đến giải pháp tuyệt vời cho những người chế biến, không tốn nhiều công sức và thời gian như trước đây.
Phân loại máy cưa xương
Cùng với sự phát triển và nhu cầu của thị trường chung. Kéo theo nhu cầu ăn uống cũng tăng cao. Nếu như trong chế biến các loại thịt đông, xương heo cứng gây mất nhiều sức lực và tiêu hao khá nhiều thời gian. Thì máy cưa xương ra đời để giải quyết vấn đề đó.
Thị trường cung cấp rất nhiều loại máy cắt xương với chất lượng và giá cả khác nhau. Đồng thời mỗi sản phẩm máy chặt xương tương ứng với từng công suất. Dưới đây là hai loại máy cưa xương giá rẻ phổ biến nhất được người tiêu dùng quan tâm Sản phẩm có cùng chất liệu inox chống gỉ cao cấp, thế nhưng công dụng và công suất hoàn toàn khác biệt.
Máy cưa xương cầm tay mini
Máy cưa xương cầm tay có kích thước tương đối nhỏ gọn. Máy thực phẩm này phù hợp cắt các loại thịt đông lạnh, xương thịt có đặc điểm cứng khó cắt và thực phẩm có kích thước nhỏ.
Mặc dù máy cưa thực phẩm, máy cắt xương bò mini hỗ trợ các công việc chế biến cưa, cắt xương với công suất nhỏ. Tuy nhiên thì, người tiêu dùng đánh giá cao về khả năng chặt và cắt xương đơn giản, đường cắt bén và tạo ra kích thước đều đặn. Máy cưa xương mini với thiết kế nhỏ gọn và vô cùng tiện lợi. Sản phẩm không chiếm nhiều diện tích và là dụng cụ không thể thiếu đối với các hộ gia đình, các quán ăn, cửa hàng vừa và nhỏ.
Máy cưa xương công nghiệp
Ưu điểm lớn nhất của dòng máy cưa xương công nghiệp là khả năng cắt xương với công suất cực lớn. Máy còn được trang bị động cơ motor đủ lớn để cưa liên tục khối lượng lớn xương động vật.
Máy cưa xương giá rẻ mang lại hiệu suất mạnh mà không làm giảm khả năng cắt hay có hiện tượng quá nóng. Tính năng cắt khỏe, nhanh với các khối xương ống lớn mà không làm ì máy.
Sử dụng máy cắt xương công nghiệp lớn phù hợp trong các nhà hàng, quán ăn có quy mô lớn. Giúp tối đa hóa khả năng cắt tất cả loại xương động vật trong thời gian nhanh nhất. Tạo ra các khúc thịt, xương có kích thước tương đối đều tăm tắp. Đồng thời, công suất máy cắt xương công nghiệp còn nâng cao số lượng lớn sản phẩm cắt được trong một thời gian ngắn.
Máy cưa xương công nghiệp, mini tốt nhất
Máy cưa xương công nghiệp là những sản phẩm vô cùng phổ biến hiện nay. Những dòng máy được sử dụng nhiều nhất sẽ phần này nói lên tính tiện ích, công dụng đa năng và mức giá phù hợp của nhu cầu số đông người tiêu dùng. Chính vì vậy, Máy Miền Nam sẽ giới thiệu đến bạn 4 loại máy giá rẻ được ưa chuộng nhất hiện nay.
Máy cưa xương J210
Máy cưa xương J210 là dòng máy cắt thực phẩm công nghiệp có cải tiến vượt trội. Là dòng máy không thể thiếu trong ngành chế biến thực phẩm hiện nay. Mặt khác, sản phẩm tuy không thực hiện công đoạn chế biến trực tiếp thực phẩm. Tuy nhiên máy cắt xương J210 đóng vai trò lớn trong việc đảm đương cắt xương đơn giản để thực hiện các bước tiếp theo.
Sản phẩm J210 có thể cắt những khối xương lớn thành những khúc xương nhỏ hơn. Nhờ được trang bị các tính năng hiện đại dựa trên ứng dụng công nghệ tân tiến. Sản phẩm J210 sở hữu thông số kỹ thuật như sau:
|
Thông số kỹ thuật – Máy cưa xương công nghiệp J210 |
|
|
Model |
J210 |
|
Điện áp |
220V/ 50 Hz |
|
Công suất |
650 W |
|
Tốc độ máy cưa |
15 m/ phút |
|
Độ dày lát cắt |
5 – 160mm |
|
Quy cách lưỡi cưa xương |
15 * 0.5 * 1650 mm |
|
Chiều cao lát cắt |
< 180mm |
|
Trọng lượng máy |
48kg |
|
Kích thước |
520*470*820mm |
|
Chất liệu |
Hợp kim nhôm |
| Bảo hành |
12 tháng |
>>> Tham khảo Máy đóng gói bao bì
Máy cưa xương INOX W210
Hoàn toàn thay thế phương pháp chặt xương bằng thủ công. Máy cưa xương Inox W210 ra đời đã nhanh chóng trở thành sản phẩm đắc lực được nhiều đơn vị tin dùng. W210 là dòng máy công nghiệp với chất liệu inox chống gỉ cao, đem lại độ bền tuyệt đối cho người tiêu dùng.
Để cưa các loại xương heo, xương bò, xương cá hay các loại thịt đông lanh. Máy cưa công nghiệp cần phải có lưỡi dao sắc bén và độ chắc chắn cao để xử lý những khối thực phẩm có tính chất cứng. Động cơ công suất hoạt động ổn định và mạnh mẽ.
|
Thông số kỹ thuật – Máy cưa xương công nghiệp INOX W210 |
|
|
Model |
SJY – W210 |
|
Điện áp |
220 V/ 50 Hz |
|
Công suất |
1000 W |
|
Độ dày inox mâm |
3 mm |
|
Độ dày inox thân |
2 mm |
|
Độ rộng lát cắt |
10 – 60 mm |
|
Chiều cao cưa tối đa |
220 mm |
|
Chiều cao cưa khả dụng |
180 mm |
|
Trọng lượng máy |
35 kg |
|
Chất liệu |
Inox 201 không hoen gỉ |
|
Bảo hành |
12 tháng |
Máy cưa inox W210 chính là sản phẩm mang đến tính năng hiệu quả đó. Rất thích hợp có trong gian bếp tại các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn,… Được thiết kế khá thon gọn với chất liệu inox sáng bóng. Sản phẩm là giải pháp tốt nhất mà không chiếm quá nhiều không gian trong căn bếp.
Máy cưa xương sắt W250B
Với cấu tạo và khả năng cắt khỏe các loại xương cứng. Máy cưa xương sắt W250B hiện là dòng sản phẩm đáp ứng tốt các nhu cầu của nhà hàng, bếp ăn công nghiệp, quán ăn với nhu cầu tiêu thụ khá lớn.
Được làm bằng chất liệu sắt cao cấp chống gỉ, đảm bảo an toàn vệ sinh, sức khỏe khi dùng. Máy W250B vẫn đảm bảo tính năng ưu việt của dòng máy inox này. Sở hữu công suất lớn, khả năng cắt nhanh, cùng lưỡi dao sắc bén. Máy W250B lại có mức giá rẻ hơn nhờ làm bằng chất liệu sắt. Tuy nhiên khả năng hoạt động vẫn được đánh giá xứng đáng để sở hữu.
|
Thông số kỹ thuật – Máy cưa xương công nghiệp W250B |
|
|
Model |
W250B |
|
Điện áp |
220V/ 50Hz |
|
Công suất |
1000W |
| Tốc độ lưỡi cắt |
15 m/s |
|
Quy cách lưỡi cưa |
15*0.5*1650 mm |
|
Độ rộng lát cắt |
1 – 15cm |
|
Chiều cao cưa tối đa |
220mm |
|
Chiều cao cưa khả dụng |
180mm |
|
Độ dày inox |
2mm – bàn cắt 3mm |
|
Chất liệu |
Sắt chống hoen gỉ |
| Bảo hành | 12 tháng |
Về tính năng hoạt động, W250B chỉ khác về chất liệu bằng sắt. Thao tác cũng khá đơn giản và vận hành dễ dàng hơn. Có sẵn thước đo độ dày của lát cắt trên mặt bàn. Bạn có thể sử dụng máy cắt xương công nghiệp này để tiết kiệm thời gian, công sức. Với lưỡi cưa mỏng chỉ 0.5mm sẽ mang lại miếng cắt ngọt và gọn hơn mà không lo bị vụn xương.
Máy cưa xương công suất lớn F300
Máy cưa xương bò F300 có công suất lên đến 1.500W cực khỏe giúp cưa xương nhanh hơn. Máy cắt được các loại xương heo, xương bò, thịt, cá đông lạnh và cả giò heo. Đồng thời có khả năng cắt được các khúc xương lớn và cứng.
Máy F300 khá chu đáo khi được thiết kế phần bàn lật. Được bố trí phần lật cắt lên 90º tương đương với bàn. Do đó, khi cưa xương nếu có các phần vụ xương hay thịt dư rớt ra ngoài sẽ trực tiếp rơi xuống phần lật này. Hạn chế nhược điểm rơi, bắn vào các kẽ của máy.
Tuy đây là dòng sản phẩm máy cắt có trọng lượng tương đối nặng. Thế nhưng nhờ các đặc tính mà sản phẩm F300 mang lại đã thu hút người dùng chọn mua sản phẩm này rất lớn. Xem liệu cơ cấu máy có công suất lớn F300 có thông số thế nào mà được sự đón nhận cao từ người tiêu dùng nhé.
|
Thông số kỹ thuật – Máy cưa xương công suất lớn F300 |
|
|
Model |
F300 |
|
Điện áp |
220V/ 50Hz |
|
Công suất |
1500W |
|
Chiều cao máy |
102cm |
|
Độ dài lưỡi cưa |
2120mm |
|
Độ rộng lát cắt |
30 – 250mm |
|
Chiều cao cắt khả dụng |
30cm |
|
Kích thước |
780*710*1690 mm |
|
Trọng lượng |
98 kg |
|
Chất liệu |
Inox cao cấp |
|
Bảo hành |
12 tháng |
Với các đặc điểm về thông số, các nguyên liệu sau quá trình cắt sẽ đẹp, thớ cắt mịn màng và đều nhau. Việc những miếng cắt bị hỏng, các lát cắt bị lệch sẽ khó có khả năng xảy ra như cách làm truyền thống.
Tiêu chí lựa chọn máy cưa xương giá rẻ, chất lượng
Trước khi chọn mua sản phẩm máy cưa xương giá rẻ, bạn rất lo ngại vấn đề về địa chỉ uy tín để chọn mua. Chắc chắn chất lượng sản phẩm và giá cả là mối quan tâm hàng đầu. Hãy điểm qua các tiêu chí lựa chọn máy cưa chất lượng theo hướng dẫn của Máy Miền Nam dưới đây:
Chọn máy chặt xương bằng inox
Trên thực tế, thị trường tung ra khá nhiều sản phẩm về dòng máy cưa xương giá rẻ. Dù máy công nghiệp hay máy cầm tay thì cả hai cũng đều được chế tạo với đa dạng chất liệu. Ngoài dòng máy inox, sắt còn có cả chất liệu máy bằng nhôm. Vì vậy, bạn nên lưu ý khi chọn mua máy cưa xương heo, bò. Bởi nếu chọn nhầm chất liệu nhôm, khả năng máy chịu lực là vô cùng kém. Bời vì nhôm khá mềm, chỉ một va chạm nhỏ cũng khiến máy bị móp ngay.
Máy cắt xương có khả năng hoạt động tốt
Hiệu suất công năng thể hiện dựa qua động cơ của máy. Trước khi mua máy cưa xương mini/ công nghiệp. Hãy xem qua các thông số hoạt động của từng máy để có đánh giá chính xác máy vận hành nhanh hay chậm. Hiệu suất của máy mang lại có giá trị ra sao. Hay đến các chỉ số về kích thước, công suất phù hợp với nhu cầu và mục đích của bạn. Từ đó bạn dễ dàng có quyết định đúng đắn hơn trước.
Lưỡi cưa xương sắc bén, cứng cáp
Lưỡi cưa là bộ phận không kém phần quan trọng khi nhắc đến sự cộng hưởng tạo ra các lát cắt đều đặn và đẹp mắt. Lưỡi cưa nên chọn là loại mà có đường cắt sắc, thanh cứng cáp. Nếu lưỡi cưa mỏng và không đảm bảo độ chắc chắn. Điều này dễ gặp nguy hiểm nếu bị văng ra khỏi bánh đà.
Chọn máy cắt xương có thiết kế đẹp
Khi một chiếc máy cưa xương có thiết kế đẹp chứng minh rằng đơn vị chế tạo họ khá tỉ mỉ trong việc gia công. Từng mối hàn được gia công trau chuốt, khít với nhau. Thật ra, trong khi cưa xương sẽ có các chất từ thực phẩm văng ra hoặc dính vào các đường kẻ, khe của máy.
Một chiếc máy cắt xương nhưng có từng góc chỉnh chu. Từng đường viền dập khuôn vuông vắn tạo nên vẻ đẹp hiện đại của chiếc máy. Nếu không cẩn thận trong từng mối hàn, lâu dần sẽ gây nên tình trạng hoen gỉ. Vì thế, chọn thiết kế tỉ mỉ không chỉ sở hữu tính thẩm mỹ mà còn yên tâm về độ an toàn của máy.
Nhà cung cấp máy cưa xương thực phẩm uy tín
Một địa chỉ uy tín, một nhà cung cấp sản phẩm chất lượng vẫn là yếu tố tiên quyết của nhiều người khi tìm mua bất kỳ sản phẩm. Đặc biệt với các dòng máy chặt xương không phổ biến trên thị trường ngày nay. Rất khó để xác định nơi nào đáng tin cậy để trao sự tin tưởng đến đúng.
Bạn e ngại vì sản phẩm giá máy cưa xương công nghiệp và mini. Lo ngại vì chất lượng sản phẩm không như quảng cáo,… Dưới đây, Máy Miền Nam sẽ cùng bạn tìm ra đơn vị uy tín cung cấp sản phẩm đạt chuẩn chất lượng với giá thành phải chăng nhé.
Lưu ý khi sử dụng máy cưa xương mini, máy công suất lớn
Với một chiếc máy cưa thịt, cá có công suất lớn với tốc độ hoạt động nhanh như vậy. Việc sử dụng máy sao cho đúng đắn và an toàn để tạo ra hiệu quả tích cực rất đáng được lưu tâm. Vì vậy, để người dùng hiểu cách vận hành máy và thao tác an toàn. Máy Miền Nam sẽ đưa ra một số lưu ý khi sử dụng máy công suất lớn hiệu quả nhất:
1. Nên để máy cắt xương nghỉ ngơi sau khi máy hoạt động được 30 phút đến 1 tiếng. Nếu hoạt động trong thời gian liên tục, tuổi thọ của máy sẽ giảm.
2. Sử dụng nước dung dịch vệ sinh chuyên dụng để lau chùi máy. Tránh tình trạng rửa nước trực tiếp trên máy sẽ gây hiện trạng chạm mạch, thậm chí cháy motor.
3. Nên được nhân viên tư vấn kỹ càng trong quá trình sử dụng và những khuyến cáo. Ngoài ra cũng nên tuân thủ các quy định và hướng dẫn của máy nhằm hạn chế các rủi ro không đáng có.
4. Hãy nhớ ngắt kết nối nguồn điện cẩn thận sau khi sử dụng. Thao tác mở thân máy lấy các mảnh vụn nên từ từ. Nên lau khô kỹ càng sau khi vệ sinh và đặt máy ở vị trí khô thoáng. Đảm bảo an toàn tránh xa tầm tay trẻ em.
5. Tuyệt đối không được tắt máy ngang trong khi vận hành để tránh hỏng mạch điện và gây đứt lưỡi cưa.
6. Thường xuyên kiểm tra các bộ phận của máy, đặc biệt là lưỡi cưa xương trước khi tiến hành cưa.
Câu hỏi thường gặp về máy cưa xương
Cùng Máy Miền Nam điểm qua các câu hỏi phổ biến về máy cưa thực phẩm mà khách hàng quan tâm nhất.
Giá máy cưa xương mini có đắt không?
Trên thực tế, giá máy cưa xương mini có giá bán khác nhau, tùy thuộc vào từng loại sản phẩm. Các loại máy cưa thực phẩm nội địa thông thường có mức giá rẻ hơn so với máy nhập khẩu chính hãng. Chỉ với vài triệu đồng là đã có thể sở hữu máy cắt xương mini cầm tay đi kèm với chất lượng tốt.
Máy chặt xương công nghiệp có bền không?
Vốn sở hữu động cơ có công suất lớn kết hợp với lưỡi cưa sắc bén, bền bỉ, có khả năng cắt được các khúc xương cứng. Máy chặt xương heo và tất cả loại xương khác cho ra năng suất cao. Với chất liệu inox cao cấp, chống gỉ tốt với tuổi thọ cao. Máy cưa xương công nghiệp là sản phẩm mang độ bền vượt trội.
Sử dụng máy cưa xương có dễ không?
Cách sử dụng máy tương đối dễ, trước khi dùng cần kiểm tra lại các bộ phận của máy và nguồn điện. Đặc biệt là lưỡi cưa phải sắc bén thì hiệu quả cưa xương mới cao. Điều chỉnh độ căng trùng của lưỡi cưa xương phù hợp với nguyên liệu đưa vào. Căn chỉnh độ dày tùy ý khi cưa và tiến hành cưa xương theo các bước hướng dẫn.
Địa chỉ mua máy cưa xương giá rẻ, chất lượng
Máy Miền Nam là đơn vị chuyên cung cấp các dòng máy thực phẩm có chất liệu inox cao cấp. Sản phẩm đa dạng mẫu mã với các công suất khác nhau nhằm phục vụ đúng nhu cầu khách hàng. Đến với Công Ty Máy Thiết Bị Miền Nam, bạn có thể chọn lựa các dòng máy cắt xương cùng các sản phẩm máy thực phẩm khác… đang có mặt tại công ty.
Bên cạnh là địa chỉ giúp khách hàng mua máy cưa xương giá rẻ, chất lượng. Đơn vị này còn tạo lòng tin, sự an tâm đến khách hàng thông qua chính sách bảo hành và chế độ sửa chữa trong quá trình sử dụng. Vì vậy, Máy Miền Nam luôn là sự lựa chọn hàng đầu của khách hàng khi tìm kiếm.
GỌI NGAY O917 1O2 9O5 – O977 3O2 9O5 để được tư vấn Miễn phí, Cam kết Chất lượng & Giá tốt nhất.
Máy Miền Nam chuyên phân phối các loại máy:
Hiển thị kết quả duy nhất
