Tủ xông khói xúc xích 30kg

Mô tả sản phẩm Tủ xông khói xúc xích 30kg

Tủ xông khói xúc xích 30kg có thiết kế không quá phức tạp. Tuy vậy, các kỹ thuật và hệ thống vận hành được tính toán rất kỹ lưỡng. Đem lại dây chuyền sản xuất hiệu quả và tính kinh tế cao.

Thiết bị hun khói 30kg mang đến những trải nghiệm tuyệt vời. Tích hợp phương pháp xông nguyên liệu hiện đại như:

Xông khói nhiều loại thực phẩm

Tủ hun khói xúc xích 30kg là dòng thiết bị sử dụng đa dạng cho các loại thực phẩm. Có khả năng xông khói lạp xưởng, xúc xích, cá, thịt gà, heo, bò,… đảm bảo giá trị dinh dưỡng cao. 

Máy xông khói thực phẩm đa tính năng

Với dòng tủ này, sản lượng tạo ra khoảng 30kg/mẻ. Phù hợp cho các cơ sở kinh doanh, sản xuất xúc xích cả quy mô vừa và nhỏ. 

>>> Xem thêm: Máy đùn xúc xích công nghiệp SF- 260

Lò xông khói đa chức năng

Sở hữu tủ xông khói xúc xích 30kg từ Máy Miền Nam. Bạn sẽ cảm nhận sự khác biệt so với các dòng khác. Điểm nhấn nổi bật chính là tính đa năng với 3 khâu làm việc cùng lúc: sấy khô – hun khói – hấp chín. 

Nâng cao lợi ích trong sản xuất

Chức năng này giúp quy trình hoạt động trở nên tiện ích và chuyên nghiệp. Có thể tùy chỉnh từng khâu hoặc đồng thời đáp ứng tối đa mục đích sử dụng. Mà không cần đầu tư thêm máy móc chuyên biệt riêng lẻ. 

Kiểu dáng tủ hun khói ưu việt

Thiết kế kiểu dáng tinh tế, mẫu mã hiện đại. Tủ xông khói xúc xích 30kg bao gồm 2 phần chính: khoang tạo khói và phần tủ xông khói. 

Cơ chế máy xông khói thực phẩm

Hệ thống quạt gió đối lưu thúc đẩy lượng khói đến chính xác vị trí thực phẩm có trong tủ. Giúp khói tản đều và tiếp xúc trực tiếp đến các mặt của xúc xích. 

Bảng điều chỉnh tối ưu cho phép người dùng điều chỉnh dễ dàng. Thiết lập thời gian hiệu quả cho từng loại dựa theo tính chất thực phẩm. Hoàn thiện nhanh, tiết kiệm thời gian với chế độ đã được cài đặt sẵn. 

>>> Có thể bạn quan tâm: Bí quyết bảo quản xúc xích thơm ngon tròn vị. 

Tủ xông khói xúc xích 30kg có chất liệu inox cao cấp

Thiết bị tủ xông khói xúc xích 30kg chế tạo hoàn toàn từ vật liệu cao cấp inox 304. 

Lau chùi đơn giản, sáng bóng sau mỗi lần sử dụng

Đặc tính chống gỉ tốt, chống ăn mòn tuyệt đối trong môi trường axit. Cam kết vệ sinh an toàn thực phẩm với độ bền vượt trội. 

Nguyên lý hoạt động lò xông khói xúc xích 30kg

– Thanh treo xúc xích có kết cấu dạng xe đẩy. Thực hiện kéo ra và đẩy vào tủ đơn giản. 

– Chỉ cần treo vừa đủ lượng xúc xúc hoặc lạp xưởng lên giàn treo và đưa vào khoang tủ. 

– Tiến hành làm ẩm rồi cho gỗ bào mỏng để chuyển đổi quá trình tạo khói tốt nhất.

Quy trình sản xuất cá hun khói, xúc xích xông khói

– Gỗ khi đốt bằng nhiệt năng sẽ sinh ra khói. Khói từ gỗ khi đốt ra được hút qua ống dẫn đi vào buồng xông. 

– Cài đặt chi tiết thông số trên hộp bảng điện theo hướng dẫn gồm thời gian, nhiệt độ, độ ẩm,… thích hợp và bắt đầu để tiến hành hoạt động. 

 >>> Lưu ý: Gỗ sồi hoặc gỗ mít là nguyên liệu tạo khói tốt cho quy trình chế biến thịt xông. 

Thông số kỹ thuật tủ xông khói xúc xích 30kg

>>Click ngay để nhận ưu đãi lên đến 50% Tủ SấyChất lượng – Bao rẻ – Chính hãng

Mua tủ xông khói lạp xưởng 30kg ở đâu giá rẻ?

Sản phẩm tủ xông khói xúc xích 30kg được phân phối trực tiếp từ Máy Miền Nam mà không qua trung gian. Cam kết xúc xích đạt chuẩn chất lượng với giá thành cạnh tranh. Đảm bảo cho ra thành phẩm sạch và chất lượng nhất. 

Mua tủ xông khói lạp xưởng 30kg

Ngoài lò hun khói xúc xích 30kg, Máy Miền Nam còn cung cấp máy đùn xúc xích quay tay cũng như các sản phẩm máy thực phẩm theo yêu cầu khách hàng. 

Quý khách có thể tham khảo thêm các dòng máy nướng xúc xích, máy hút chân không hoặc máy buộc đầu công nghiệp,… tại Máy Miền Nam nhằm mở rộng quy mô sản xuất.