Một số lưu ý khi tiến hành vệ sinh và bảo quản máy xay giò chả

Xem nhanh

1 Lưu ý khi sử dụng máy xay giò chả
2 Một số lưu ý khi tiến hành vệ sinh máy xay giò chả
3 Một số lưu ý khi bảo quản máy xay giò chả

Máy xay giò chả là một sản phẩm tiện dụng trong việc làm ra được những mẻ giò chả ngon lành, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm chỉ trong một thời gian ngắn, tiết kiệm được thời gian, công sức cho người dùng. Sau đây là một số lưu ý khi vệ sinh và bảo quản máy để đảm bảo vệ sinh, tăng tuổi thọ cho máy.

Máy xay giò chả

Lưu ý khi sử dụng máy xay giò chả

Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi dùng

Máy giò chả công nghiệp hay máy xay giò chả mini ở TPHCM có cách sử dụng đều giống nhau. Bạn chưa biết vận hành thiết bị này như thế nào? Đừng thực hiện theo cảm tính.

Bạn nên tìm hiểu thông tin kỹ lưỡng và thực hiện theo hướng dẫn từ nhà sản xuất. Trong đó, chủ yếu là các thao tác vận hành, điều chỉnh an toàn và xay thịt hiệu quả.

Đặt máy đúng vị trí

Máy xay giò chả dù nhỏ hay lớn đều bị rung lắc (mức độ rung lắc tùy từng loại máy) trong quá trình hoạt động. Bởi tốc độ cắt, băm và xay thịt của máy rất nhanh.

Đặc biệt là các loại máy xay giò chả công nghiệp thì tiếng ồn và mức độ rung lắc lại càng lớn. Mặt khác, máy xay giò chả được đặt ở nơi gồ ghề cũng là nguyên nhân tăng tiếng ồn, tăng độ nguy hiểm và giảm hiệu quả năng suất.

Để hạn chế tiếng ồn và độ rung lắc của máy các nhà sản xuất máy xay giò chả tại TPHCM đã thêm cao su vào chân của máy. Bên cạnh đó, người dùng lưu ý vị trí đặt máy. Vị trí tốt nhất đặt máy xay giò chả là: nơi có bề mặt bằng phẳng và chắc chắn.

Sử dụng đúng công suất của máy

Máy xay giò chả mini có công suất vận hành khác máy xay giò chả công nghiệp. Mỗi loại máy lại có một công suất riêng. Theo khuyến cáo của nhà sản xuất, bạn nên dùng máy xay giò chả đúng công suất cho phép. Hiệu quả đạt được cao hơn. Đồng thời, máy ít bị hỏng và có tuổi thọ sử dụng tốt.

Máy xay giò chả hoạt động vượt quá công suất gây ra tình trạng sau:

Động cơ bị nóng. Nếu tình trạng này kéo dài thì máy bị chập điện, không hoạt động
Thịt xay giò chả không nhuyễn và mịn do lưỡi dao không đảo đều, nhanh, bị kẹt

Hiện nay trên thị trường máy xay giò chả có 1 số loại là:

Máy xay giò chả mini ở TPHCM
Máy xay giò chả 1kg tại TPHCM
Máy xay giò chả 5kg

Một số mẹo nhỏ sử dụng máy xay giò chả hiệu quả cao: Không nên xay thịt quá nhiều hoặc quá ít. Bạn chỉ cần thực hiện theo đúng hướng dẫn từ nhà sản xuất.

Một số lưu ý khi tiến hành vệ sinh máy xay giò chả

– Trước khi vệ sinh, nên đảm bảo nguồn điện đã được ngắt hẳn khỏi máy

– Lưỡi dao rất sắc bén nên khi vệ sinh phải đặc biệt cẩn thận

– Tuyệt đối không được vệ sinh trực tiếp bằng nước mà chỉ nên nhúng khăn ướt và lau sạch khoang và thân máy. Bạn có thể sử dụng khăn mềm, bọt biển hay bàn chải mềm để lau chùi máy xay giò chả

Máy xay giò chả nhanh chóng, đều và đẹp mắt hơn

– Sau khi đã vệ sinh bằng nước, bạn nên sử dụng một chiếc khăn vải mềm lau khô bề mặt giúp bảo vệ máy khỏi những khoáng chất độc hại có trong nước

– Khi lựa chọn dung dịch tẩy rửa cho máy, bạn nên kiểm tra kỹ thành phần bởi Clo chính là kẻ thù của inox, nó sẽ khiến bề mặt máy bị hư hỏng và mất tính thẩm mỹ vốn có. Bạn có thể sử dụng dung dịch amoniac để vệ sinh bởi chất này rất lành tính.

Một số lưu ý khi bảo quản máy xay giò chả

– Không để máy ở những nơi ẩm ướt, nhất là những nơi có độ muối mặn hay tiếp xúc với nước biển trong một thời gian dài, vì thành phần clo chưa trong muối sẽ phá hủy bề mặt inox của máy

– Khi vô tình để axit tiếp xúc với máy, bạn nên dùng khăn hoặc khăn giấy lau sạch rồi dùng amoniac hoặc sodium bicarbonate chấm lên bề mặt để trung hòa, hạn chế bị ăn mòn bề mặt.

– Với những vết gỉ, hoen ố bao quanh thân máy thì đó chính là dấu hiệu có phân tử sắt tự do bám vào bề mặt máy. Để giải quyết vết gỉ, bạn chỉ cần vệ sinh chỗ đó bằng a-xít nitric 10%, vết gỉ sẽ tự động biến mất.

– Lớp bảo vệ của inox chỉ hoạt động tốt khi ở trong điều kiện oxi được cung cấp đầy đủ, chính vì vậy bạn không nên đặt máy ở những nơi quá kín đáo, yếm khí hoặc không thông thoáng.

Trên đây là những lưu ý khi sử dụng. vệ sinh cũng như bảo quản máy xay giò chả mà bạn nên biết để giúp máy hoạt động được hiệu quả và tăng tuổi thọ sử dụng. Nếu có nhu cầu tìm hiểu cũng như mua máy, bạn có thể liên hệ Máy Miền Nam theo địa chỉ sau đây:

Công ty TNHH Máy – Thiết Bị Miền Nam