Trong số các phương pháp bảo quản thực phẩm hiệu quả hiện nay thì máy hút chân không là thiết bị được nhiều người lựa chọn. Các dòng máy hút chân không thực phẩm ở TPHCM ưu điểm và hạn chế gì? Có nên đầu tư một chiếc máy hút chân không thực phẩm hay không?
Câu trả lời được bật mí ngay sau đây.
Ưu điểm của máy hút chân không thực phẩm
Máy hút chân không là một thiết bị được sử dụng để bảo quản thực phẩm, hàng hóa trong gia đình và doanh nghiệp sản xuất. Nguyên lý hoạt động của máy là: loại bỏ không khí tạo môi trường chân không.
Hiện nay, thị trường máy hút chân không tại TPHCM gồm có rất nhiều loại. Trong đó chủ yếu là: máy hút chân không gia đình và máy hút chân không công nghiệp. So với phương pháp bảo quản truyền thống thì máy hút chân không thực phẩm có rất nhiều ưu điểm vượt trội. Cụ thể như sau:
- Máy có khả năng tạo môi trường chân không 0,66KPA nên bảo quản thực phẩm được lâu hơn. Các loại thực phẩm được đựng trong túi đã hút chân không cũng có độ tươi ngon, giá trị dinh dưỡng tốt hơn
- Hút và hàn kín được nhiều loại túi có chất liệu và kích thước khác nhau
- Máy có nhiều tính năng hiện đại, thời gian hút và hàn miệng túi nhanh (chỉ mất từ 10 giây cho đến 25 giây)
- Cách vận hành và sử dụng tương đối đơn giản
- Ứng dụng linh hoạt trong đời sống từ bảo quản thực phẩm cho tới các đồ linh kiện, mỹ phẩm và trang phục
- Giá máy hút chân không hợp lý, đặc biệt máy hút chân không gia đình có giá tương đối rẻ
Hạn chế của máy hút chân không
Mặt khác, máy hút chân không cũng có một số điểm hạn chế nhất định. Trong đó, chủ yếu là:
- Đối với những loại thực phẩm dạng lỏng và dạng bột thì máy không thể hút và hàn kín miệng túi
- Máy không thể vận hành liên tục trong một thời gian dài
- Thực phẩm được bảo quản bằng thiết bị này cũng có thời hạn sử dụng nhất định
Thực tế, máy hút chân không chỉ có công dụng làm chậm quá trình oxy hóa, kéo dài hạn sử dụng của thực phẩm. Do đó, người tiêu dùng không nên đặt quá nhiều kỳ vọng vào thiết bị này.
Song, ở thời điểm hiện tại thì nó vẫn là một thiết bị hỗ trợ công việc bảo quản thực phẩm đạt hiệu quả tối ưu nhất. Vì vậy, nếu bạn cần một sản phẩm phù hợp thì có thể liên hệ với chúng tôi. Máy Miền Nam chuyên cung cấp máy hút chân không thực phẩm ở TPHCM có giá thành và chất lượng tốt nhất thị trường.
Đọc thêm:
- TOP 3 máy hút chân không thực phẩm bán chạy nhất năm 2019 ở TPHCM
- Địa chỉ bán máy hút chân không TPHCM chính hãng, giá tốt
Mục: Tin tức