Xem nhanh
- 1 Đôi nét về bếp chiên nhúng gas
- 2 Cấu tạo và thông số kỹ thuật bếp chiên nhúng gas
- 3 Khi nào nên sử dụng bếp chiên nhúng gas?
- 4 Tìm hiểu các ưu nhược điểm gas chi tiết nhất
- 5 Các kiểu bếp chiên nhúng gas thịnh hành nhất
- 6 Bật mí một số lưu ý khi sử dụng bếp chiên nhúng gas đơn giản, an toàn nhất
- 7 Mua bếp chiên nhúng chất lượng cao ở đâu uy tín?
Bếp chiên nhúng gas là thiết bị nhà bếp chuyên dụng thường được dùng tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống như nhà hàng, khách sạn, cửa hàng. Vậy loại bếp này có điểm gì nổi bật mà lại được yêu thích sử dụng đến vậy? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết này của Máy Miền Nam nhé!
Đôi nét về bếp chiên nhúng gas
Bếp chiên nhúng gas được sử dụng phổ biến hiện nay và hầu như thay thế các thiết bị hay phương pháp chiên rán đồ ăn truyền thống ở các cơ sở kinh doanh bởi tính nhanh gọn, tiện lợi mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon của món ăn.
Đây được xem là thiết bị đơn giản nhưng lại mang đến hiệu quả bất ngờ giúp:
- Giảm thời gian chiên rán thức ăn
- Hạn chế tình trạng đồ ăn bị chiên quá tay làm cháy
- Tiết kiệm chi phí và dầu ăn
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và giảm các tình huống nguy hiểm như bị bỏng do bầu bắn.
Bên cạnh đó, nó còn được thiết kế đa dạng công suất, kích thước để phù hợp với nhu cầu của mọi đối tượng khách hàng như bếp chiên nhúng đơn, đôi,… Thông tin về các loại bếp này sẽ được chúng tôi chia sẻ rõ hơn trong phần sau của bài viết này.
Cấu tạo và thông số kỹ thuật bếp chiên nhúng gas
Để hiểu hơn về thiết bị này, bạn có thể tham khảo ngay thông tin mà Máy Miền Nam đề cập về cấu tạo và thông số kỹ thuật sau đây:
Cấu tạo bếp chiên nhúng gas
Về cấu tạo, về cơ bản khi nhìn bên ngoài, bạn có thể thấy nó không khác gì bếp chiên nhúng điện. Nhưng khác biệt nhất có lẽ là ở bếp dùng gas, bên dưới đáy có hệ thống giàn đốt gas để đốt nóng thanh nhiệt bên trong làm dầu sôi nhanh chóng.
Một số đặc điểm nổi bật về cấu tạo chính của bếp như sau:
- Phần thân bếp dạng khối làm từ inox bền đẹp, không gỉ. Như vậy vừa bảo đảm quá trình nấu nướng sạch sẽ. Đồng thời người dùng dễ dàng vệ sinh hơn sau mỗi lần dùng.
- Phần giỏ hạ thức ăn có chức năng hạ thức ăn vào khoang chiên của bếp và nhấc lên sau khi thức ăn đã được chiên vàng đều. Nó được làm từ inox không gỉ, thường thiết kế dạng lưới để thức ăn không bị lọt ra ngoài. Đồng thời, dầu sẽ ráo bớt dầu sau khi thức ăn được chiên xong. Phần tay cầm cách nhiệt, an toàn cho người dùng.
- Hệ thống điều khiển: điều chỉnh nhiệt độ, thời gian. Tùy theo loại bếp mà hệ thống này có dạng núm vặn, nút bấm hay cảm ứng.
- Hệ thống giàn đốt gas đạt ngay tại bộ phận khoang chứa dầu và tay treo, giúp làm sôi dầu nhanh chóng.
- Nắp đậy ngăn bụi bẩn từ bên ngoài dính vào thức ăn, dầu trong khoang chiên. Ngoài ra, còn giúp người dùng tránh bị bỏng do dầu sôi bắn vào người.
Thông số kỹ thuật
Bếp chiên nhúng bằng gas hiện nay có đa dạng mẫu mã, kích thước và công suất khác nhau. Mỗi loại đáp ứng nhu cầu sử dụng của một đối tượng khách hàng cụ thể. Tuy nhiên, bạn có thể nắm bắt các thông số kỹ thuật chung của bếp như sau:
Tên thiết bị | Bếp chiên nhúng gas |
Loại | Bếp chiên nhúng đơn dùng gas
Bếp chiên nhúng đôi dùng gas Bếp chiên nhúng gas có van xả |
Vật liệu | Inox cao cấp, độ bền cao, không gỉ |
Nhiệt độ khoang chiên | 50⁰C – 300⁰C |
Nhiên liệu | Gas |
Bảo hành | 12 tháng |
Khi nào nên sử dụng bếp chiên nhúng gas?
Thực phẩm chiên rán ngon không chỉ ở chất lượng mà còn ở hình thức bên ngoài. Đa số chúng được chiên vàng đều, bên ngoài giòn rụm, bên trong vẫn giữ được độ ẩm và hương vị thơm ngon của món ăn.
Và để đạt được điều này, các cơ sở kinh doanh thường sử dụng bếp chiên nhúng gas có khả năng chiên đồ ăn ngập dầu trong thời gian ngắn mà vẫn ngon và đẹp mắt. Bên cạnh đó, công suất bếp lớn có thể đáp ứng được nhu cầu chiên rán lượng thức ăn lớn, liên tục tại nhà hàng, quán ăn,…
Tìm hiểu các ưu nhược điểm gas chi tiết nhất
Bếp chiên nhúng gas chất lượng là một thiết bị không thể thiếu trong các căn bếp của nhiều cửa hàng kinh doanh thực phẩm chiên rán hiện nay. Hãy cùng tìm hiểu ưu, nhược điểm của nó ngay sau đây nhé!
Ưu điểm bếp chiên nhúng gas
- Thiết kế đơn giản và dễ dàng sử dụng. Tất cả các bộ phận của máy được làm từ loại có độ bền cao, an toàn và dễ vệ sinh sau mỗi lần dùng.
- Thanh nhiệt bị đốt nóng bởi hệ thống giàn đốt gas nên nhanh nóng. Chính vì thế, dầu sẽ nhanh sôi, tiết kiệm thời gian hơn.
- Người dùng có thể điều chỉnh nhiệt độ bằng việc chỉnh độ to nhỏ của ngọn lửa.
- Có loại bếp chiên dùng cho gia đình, cửa hành quy mô nhỏ và bếp chiên nhúng gas công nghiệp cho cơ sở kinh doanh lớn lựa chọn.
- Nếu mất điện vẫn có thể dùng bếp để chiên thức ăn.
- Linh hoạt không gian: đặt ở trong bếp hay ngoài trời đều được.
Nhược điểm bếp chiên nhúng gas
Bên cạnh những ưu điểm, thiết bị này cũng có một vài nhược điểm:
- Bất tiện khi di chuyển bếp vì phải mang theo bình gas. Bên cạnh đó, trường hợp hết gas thì người dùng phải đợi gọi gas mới dùng được (hoặc bạn phải có sẵn bình thay thế trong trường hợp đang nấu thì hết gas).
- Một số nhà cung cấp gas trên thị trường hiện nay không đáp ứng tiêu chuẩn. Chính vì thế, đòi hỏi người dùng phải tìm hiểu kỹ để chọn được đơn vị gas uy tín.
- Chi phí đầu tư một bếp chiên dùng gas cao hơn so với bếp chiên nhúng điện.
Các kiểu bếp chiên nhúng gas thịnh hành nhất
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều dòng bếp chiên dùng gas, bạn nên tìm hiểu trước khi chọn mua. Sau đây, Máy Miền Nam giới thiệu một số sản phẩm thịnh hành để bạn tham khảo:
1. Bếp chiên nhúng gas đơn
Là loại bếp chiên nhúng có 1 khoang chiên duy nhất. Nó có công suất không quá lớn, thích hợp cho các quán ăn, cửa hàng nhỏ. Bên cạnh đó, thiết kế bếp nhỏ gọn phù hợp với nhiều không gian khác nhau. Do đó, khi sử dụng, bạn dễ dàng bố trí bếp ở nơi thoáng mát, an toàn mà lại không mất thẩm mỹ.
2. Bếp chiên nhúng gas đôi
Là loại bếp có hai không chiên rán, cho phép người dùng cùng lúc chiên được nhiều loại thực phẩm. Loại bếp này phù hợp với các quán ăn, nhà hàng có lượng khách hàng lớn.
Đây hiện là dòng bếp chiên nhúng được sử dụng phổ biến nhất hiện nay nhờ:
- Công suất hoạt động lớn
- Chất lượng tốt, hoạt động ổn định và an toàn.
- Thiết kế đơn giản & dễ dùng.
- Giúp tiết kiệm thời gian chiên rán, hạn chế lãng phí dầu.
3. Bếp chiên nhúng gas có van xả
Hiện nay, các dòng bếp chiên nhúng gas đã đợc nâng cấp, tích hợp thêm van xả. Thay vì phải nhấc khoang chiên ra để loại bỏ dầu chiên cũ thì người dùng chỉ việc mở van xả để xử lý lượng dầu bẩn nhanh chóng mà không mất quá nhiều thời gian, công sức. Bên cạnh đó, thiết kế van xả sẽ an toàn hơn cho người sử dụng vì tránh được trường hợp dầu đổ lên người. Ngoài ra, việc vệ sinh bếp cũng nhẹ nhàng hơn.
Bật mí một số lưu ý khi sử dụng bếp chiên nhúng gas đơn giản, an toàn nhất
Khi sử dụng bếp chiên dùng gas bạn cần chú ý một số điều sau:
- Không đặt bếp ở nơi có nhiệt độ cao hoặc gần thiết bị có công suất lớn vì sẽ gia tăng khả năng cháy nổ. Nên đặt bếp ở nơi thoáng mát, khô ráo, và đảm bảo vệ sinh.
- Đấu nối dây dẫn gas với bếp phải cẩn thận, đảm bảo không bị rò rỉ gas. Khi dùng xong, phải khóa van gas đúng quy định.
- Lượng dầu dùng để chiên rán đúng theo quy định của nhà sản xuất. Không cho quá nhiều vì có thể gây tràn ra ngoài hoặc dầu sôi bắn lung tung gây nguy hiểm. Còn nếu quá ít thì thức ăn chiên không ngập dầu dẫn đến vàng không đều, kéo dài thời gian chiên rán.
- Khi chiên rán, nên sử dụng nắp đậy để ngăn bụi bẩn bên ngoài. Đòng thời an toàn cho người đứng chiên.
- Không nên vệ sinh bếp ngay sau khi chiên đồ ăn vì lúc này bếp đang còn nóng rất nguy hiểm. Mặc khác, có thể làm hỏng cảm biến của bếp.
- Không nên mua loại bếp cũ, thanh lý bếp chiên nhúng gas giá rẻ không rõ nguồn gốc vì bếp có thể đã bị hư hỏng, hoặc giảm công suất hoạt động.
Mua bếp chiên nhúng chất lượng cao ở đâu uy tín?
Nếu bạn không biết mua bếp chiên nhúng gas ở đâu uy tín, giá thành hợp lý thì có thể tham khảo ngay sản phẩm của Máy Miền Nam.
Chúng tôi cam kết:
- Bếp chiên nhúng chính hãng, chất lượng cao, được chứng nhận an toàn.
- Bếp chiên nhúng gas tphcm giá cả cạnh tranh nhất thị trường.
- Chính sách bảo hành, đổi trả hàng đúng quy định.
- Đóng gói và giao hành nhanh chóng trên toàn quốc (miễn phí khu vực TP.HCM).
- Hướng dẫn sử dụng bếp chi tiết, hỗ trợ khắc phục lỗi kỹ thuật của bếp trong quá trình dùng.
- Tư vấn nhiệt tình, bán hàng chất lượng
Liên hệ ngay với Máy Miền Nam để nhận được ưu đãi hấp dẫn nhé!
Công Ty Máy Thiết Bị Miền Nam
Địa chỉ: 81 Đ. Hàn Hải Nguyên, P. 16, Quận 11, TP. Hồ Chí Minh.
Hỗ trợ kỹ thuật: Mr.Dũng
Điện thoại: 0917.102.905 – 0977.302.905
Email: MayMocMienNam@gmail.com
Thẻ: bếp chiên nhúng gas công nghiệp, bếp chiên nhúng gas đơn, bếp chiên nhúng gas giá rẻ, bếp chiên nhúng gas tphcm, thanh lý bếp chiên nhúng gasMục: Tin tức